Coisas esquisitas que se comem em Portugal

Em Portugal como aliás deve acontecer noutros países, há hábitos de comer determinadas coisas que se calhar faz impressão a quem não é de cá, como acontece connosco quando na China os vemos comer escorpiões, larvas, cães, etc.

Os animais que eu considero que possam parecer mais esquisitos são:
- Lampreia ( é um peixe da família dos ciclóstomos (?), come-se em arroz ou á bordalesa ou seja um guisado feito com vinho tinto)











- Enguias ou erozes (são peixes, comem-se fritas, em ensopado, etc.)




- Lingueirão ( é um molusco, come-se aberto no calor com limão, em arroz, em sopa, etc..)









Já menos estranhos mas ainda assim susceptíveis de criar alguma admiração, é o facto de se comerem os pés do porco (gosto muito de coentrada), o pé da vaca que aqui se chama mão, a pele dos intestinos e o estomago do porco ou da vaca, (a chamada dobrada, uma coisa que parece toalhas turcas), os rins e coração de diversos animais e caracóis. Come-se também o sangue do porco, frito ou noutras preparações. Este último diga-se de passagem que nunca consegui comer… a não ser em morcelas que é um enchido típico!